食材明细
- 酱香 口味
- 炖 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
炖五花肉的做法步骤
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1五花肉切小块，入冷水，至水开后煮三分钟起锅。
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2将肉冷水入砂锅，煮滚开，放大蒜和冰糖，煮三分钟后，放入老抽，改文火，煮一小时加半分钟！
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3将肉煮烂后加入生抽和盐煮一分钟起锅即可！
使用的厨具：砂锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 黄焖鸡（甜辣版）
- 卤鸡蛋
- 回锅牛肉
- 家常炒茄子
- 蕃茄牛肉饭
- 蒜香排骨
- 自腌咸鸡蛋
- 窑鸡腿
- 辣子鸡丁
- 抹茶豆腐布丁，好吃又好做，抹茶脑袋可以制作起来。
- 鲫鱼豆腐汤
- 青椒炒茄子
- 鸡汤
- 黄油口蘑牛肉粒
- 泡椒炒鸭肾
- 苦瓜牛肉炒饭
- 冬瓜鲫鱼汤
- 红肠炒红薯叶
- 西洋参石斛灵芝茶
- 酸梅鸭
- 荷包蛋煮高梁黑芝麻汤圆
- 自创版钵钵鸡
- 叉烧酱牛肉
- 蛤蜊豆腐汤
- 五香花生
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- 鲜卑儿（明·李东阳）
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- 鲜枣（当代·傅义）
- 鲜欢吟（宋·邵雍）
- 鲜民悲罔极也（清·钱之青）
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- 鲟鳇觜黑夜苦雨（明·梁维栋）
- 鲤屿浮岚（宋·蒋晋）
- 鲤桥春浪（明·胡庭兰）
- 鲤桥春浪（明·黄梦说）
- 鲤湖纪游十首和先辈龚司训韵（明·黄仲昭）
- 鲤湖（宋·刘克庄）
- 鲤石行（清·李锴）
- 鲤鱼儿谣（唐·不详）