食材明细
- 微辣 口味
- 煮 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
煮茄子的做法步骤
-
1备茄子，辣椒，猪肉少许用来提鲜。 -
2茄子切片，辣椒切丝，肉切丝。 -
3先将肉丝放进锅里炒片刻，。 -
4然后放进切好的茄子炒匀。 -
5再放进辣椒加点盐炒片刻。 -
6放点清水将茄子煮熟。 -
7出锅前放点味精即可。 -
8装盘上桌。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
- 双色馒头
- 简单樱桃酱
- 无油微波版干煸四季豆
- 薄皮烧麦
- 紫薯麻圆
- 舌尖上的刺激——川味土豆红烧肉
- 鱼香豇豆
- 榴莲冻芝士
- 下酒小菜——水煮毛豆
- 苦瓜鸡蛋香饼
- 铜锣烧
- 滑炒鸡肉片
- 腰果肉松沙拉夹心饼干
- 肉夹馍
- 玛格丽特小饼干
- 简单的早餐制作
- 烫面戚风蛋糕
- 牛肉菠菜粥
- 烧麦
- 自制彩色蔬菜凉粉
- 田园鲜虾粥
- 枫糖胡萝卜面包
- 生菜鱼片粥
- 香糯腊肠海米粽
- 清新西瓜皮.夏天最IN的味道
- 自一条山出长城寄怀赵芝山都督（清末民国初·俞明震）
- 自七曲祠下乘马至上亭二首（宋·程公许）
- 自七濠口放舟至瓜步遇雨（清·陈熙治）
- 自万安上十八滩号子（明末清初·屈大均）
- 自万松岭之龙山（宋·黄裳）
- 自万松岭寻仙人洞（清·戴亨）
- 自三坡下岭道路崎岖岩谷幽险亦一妙景（近现代·魏幼禽）
- 自三山至牛渚连山盘屈舟出其下（清·金綎）
- 自三峡桥至栖贤寺二首（清末民国初·缪荃孙）
- 自三峰至兴福（清·张洵佳）
- 自三池一日过灵池十五里头宿山险尽矣（宋·李流谦）
- 自三泉泛嘉陵至利州（宋·陆游）
- 自三洲还至禄步村（明·陈献章）
- 自上元后閒作五首（宋·张耒）
- 自上封下福岩道傍访李邺侯书堂山路榛合不可（宋·朱熹）