“很鲜美又有营养，摆盘漂亮！适合做家庭宴客菜。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 蒸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇酿肉的做法步骤
-
11，香菇去蒂洗净。 -
22，猪前腿肉剁碎搅拌成肉馅。 -
33，将鲜肉馅轻轻的放在香菇上，摆盘蒸熟。 -
44，备青红椒米，水淀粉。 -
55，青红椒略煮，加白糖，鸡精，盐，水淀粉勾芡。 -
66，蒸好的香菇酿肉放入锅中略煮入味即可。
小窍门
易选取新鲜小朵的蘑菇，口感更细腻些。
- 孜然煎豆腐
- 素锦囊
- 青红椒炒千张结
- 红烧三黄鸡
- 果条卷（河粉卷）
- 冬瓜大闸蟹汤
- 酱羊肝
- 鸡腿卤千张结
- 冰糖山楂
- 鲜辣青椒酱
- 孜然烤鱼块
- 香蕉蛋糕
- 黑凉粉
- 秘制香菇啤酒鸭
- 蝴蝶酥
- 猕猴桃玛芬
- 青椒洋葱炒火腿
- 咖喱煮鸡翅
- 青菜炒香菇
- 骨汤泗粉
- 豆浆豇豆粥
- 葱爆海带丝
- 红烧芥兰
- 豆浆抹茶汤圆
- 西芹炒鲜尤
- 赠崔二安平公乐世词（唐·张说）
- 赠崔伏二郎诗（魏晋·傅咸）
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