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诗文	腊肠炒莲藕
释义	食材明细 主料 莲藕 200克 灯椒 100克 腊肠 95克 辅料 盐 适量 鸡精 适量 清淡 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 腊肠炒莲藕的做法步骤 1 材料：莲藕、灯椒、腊肠（已切片） 2 将莲藕洗净，去皮。 3 放在案板上切成片，待用。 4 将灯椒去蒂去籽清洗一下。 5 放在案板上切成块，待用。 6 烧锅倒油烧热，下入切好的腊肠翻炒翻炒。 7 随后，合入切好的莲藕翻炒一下。 8 接着，加适量的清水煮开，煮至莲藕断生。 9 然后，合入切好的灯椒翻炒翻炒。 10 最后，加适量的盐。 11 加适量的鸡精。 12 调味炒匀，即可。 13 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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