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煎蛋角
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
鸡蛋
适量
辅料
酱油
适量
糖
适量
生粉
适量
料酒
适量
咸鲜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
简单 难度
煎蛋角的做法步骤
1
免治豬肉
2
用調料醃製5分钟
3
加入雞蛋攪拌均勻
4
醃製半小時
5
熱鍋放油,按自己喜歡的大小落鍋煎
6
2面煎成金黃
7
煎好可放於鍋邊控油
8
起鍋
9
上台
10
起筷
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃 家常菜 饼
随便看
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早春赠苏汝载山人(明·李孙宸)
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早春踏雪游群玉山中(明·邓雅)
早春边城怀归(唐·崔湜)
早春过七岭寄题硖石裴丞厅壁(唐·萧颖士)
早春过何龙友太史赏芍药(明·李孙宸)
早春过冶山园亭追悼周羽士(清·吴敬梓)
早春过望亭驿喜晴追次唐李嘉祐韵(明·谢晋)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
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更新时间:2026/11/15 5:55:56