“10块就能吃到大盘的蛤俐，哈哈哈”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
香辣蛤俐的做法步骤
-
1蛤俐洗干净 -
2锅中把水烧开 -
3下蛤俐下去煮 -
4烫了一分钟左右开始变颜色了 -
5搞定。开壳了就好。 -
6把烫好的蛤俐过冷水洗干净，把泥一定洗干净。不然吃的时候会有土的味道 -
7嘿嘿、很好吃 -
8洗好葱，准备切。 -
9切好的葱段，和蒜头。 -
10洗干净了，装盘备用。 -
11锅水无油水。大火烧开。 -
12倒油 -
1325克，符合中国食膳标准人体每天所需油量、 -
14放蒜头下去爆香 -
15开始炒。 -
16快熟了，下酱油。 -
17放盐 -
18自己做辣椒酱，很好吃哦。嘿嘿 -
19放一勺下去，特有味。 -
20熟咯。 -
21再放葱段下去，炒下就装盘。无需开火 -
22手没拿好，抖了，相片不给力。 -
23太好吃了，只需10元，就能吃上一大盘。哈哈哈
使用的厨具：炒锅
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