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诗文	蔓越莓杂粮糕------松软香甜好营养
释义	食材明细 主料 白面 150克 豆面 75克 玉米面 75克 辅料 白糖 30克 炼乳 适量 葡萄干 适量 蔓越莓干 适量 花生 适量 芝麻 适量 奶粉 30克 配料 小苏打 适量 干酵母 适量 甜味 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 简单 难度 蔓越莓杂粮糕的做法步骤 1 白面，玉米面，豆面，奶粉，糖加小苏打一小捏混和拌匀。 2 依个人喜好加熟的花生芝麻碎，也可不加。 3 加入葡萄干和蔓越莓干。也可以用其它果脯替代。 4 倒入炼乳 5 干酵母温水化开，倒入面中 6 和成软软的面团。 7 面包烤盒抹一层黄油，放入面团，按平，盖严发酵。 8 发好后凉水上锅，蒸三十分钟。切块。香甜松软。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 糕点
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