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梅豆风干肉炒土豆
释义
食材明细
主料
梅豆
90克
土豆
2个
风干肉
80克
辅料
生抽
少许
盐
少许
鸡精
少许
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
梅豆风干肉炒土豆的做法步骤
1
材料:梅豆、土豆(已洗净)、风干肉
2
将梅豆摘洗干净。
3
捞出待用。
4
将已洗净的土豆去皮,放在案板上切成片,待用。
5
将风干肉放在案板上切开。
6
烧锅倒油烧热,下入切好的风干肉翻炒翻炒。
7
接着,合入切好土豆和摘洗干净的梅豆翻炒一下。
8
然后,加适量的水煮开,煮至土豆断生熟软。
9
最后,加少许生抽。
10
加少许盐。
11
加少许鸡精。
12
调味炒匀,即成。
13
出锅,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2026/11/13 22:31:57