食材明细
- 微辣 口味
- 熏 工艺
- 数天 耗时
- 高级 难度
熏腊肉的做法步骤
-
1猪肉4斤，。 -
2切条。 -
3备调料。 -
4猪肉装盆中，调入所有的调料拌匀腌二天入味。 -
5将腌入味的肉用绳子串起，晾在通风口，晾干。 -
6备木碳火，铺上熏腊肉的垫子。 -
7再铺上晾干的猪肉熏至出油，熏至金黄即成。 -
8熏腊肉时不要离人，以便发生火灾。
所属分类：
家常菜
私房菜
冬季食谱
- 腊肉香干炒莴笋
- 卤猪耳烧豆腐
- 香香的香葱饼干
- 卤猪蹄--香卤味
- 雪菜毛豆
- 春天里的美食---【黑蒜菠菜意大利面】
- 简单美味的早餐——炒粉
- 姜片火腿芦笋卷
- 辣年糕
- 益智养脑，补血养颜的料理，简单做——核桃红枣米糊
- 在家自制超级好吃无添加的果干——菠萝果干
- 卤味豆腐干
- 盐水虾蛄
- 豆皮
- 清香生菜粥
- 冰糖雪梨
- 滋味有别の【黄金薯】
- 水煮素肠
- 苦瓜炒鸡蛋
- 家常扒皮鱼
- 炖出来的草莓汁
- 清蒸鲫鱼
- 面条鱼炖豆腐
- 酸辣白菜
- 【心心相印曲奇饼干】——变个造型又是新品
- 次韵翁伯绍教授（宋·敖陶孙）
- 次韵翁古晚府判见赠二首（宋·陈著）
- 次韵翁古晚见寄就送其之京（宋·陈著）
- 次韵翁士特相招居武夷（宋·李纲）
- 次韵翁士特题得闲轩（宋·李弥逊）
- 次韵翁士秀病起（宋·曾协）
- 次韵翁士秀见赠二首（宋·曾协）
- 次韵翁士秀雪再作（宋·曾协）
- 次韵翁处度同游北山（宋·楼钥）
- 次韵翁好古道过芗溪寄别黄贰守（明·龚敩）
- 次韵翁子秀移竹（宋·李处权）
- 次韵翁承之见寄二首（宋·范浚）
- 次韵翁教授见寄（宋·释德洪）
- 次韵翁梦山与徐芝南登观音山（明·黄衷）
- 次韵翁监再来馆中（宋·韩驹）