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诗文	梅豆烧小素鸡
释义	食材明细 主料 梅豆 145克 小素鸡 两段 辅料 生抽 适量 白糖 适量 盐 少许 鸡精 少许 清淡 口味 烧 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 梅豆烧小素鸡的做法步骤 1 材料：梅豆、小素鸡 2 将梅豆摘洗干净。 3 捞出待用。 4 将小素鸡放在案板上切开。 5 烧锅倒油烧热，下入切好的小素鸡炸一下，捞出。 6 随后，锅内留底油，下入炸好的小素鸡和摘洗干净的梅豆翻炒一下。 7 接着，加入一些清水煮开。 8 然后，加适量的生抽。 9 加适量的白糖。 10 加少许盐。 11 加少许鸡精。 12 调味煮开。 13 最后，煮至汤汁浓稠，即成。 14 出锅，装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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