食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
油焖茭白丝的做法步骤
-
1原料：茭白，葱，干辣椒，花椒，八角 -
2茭白洗净后切成细丝 -
3起油锅，放花椒，八角炸焦出香味后捞出不要 -
4放入干辣椒 -
5放入茭白丝炒至微黄变软 -
6加盐，生抽，老抽翻炒均匀，淋少许水焖2分钟 -
7撒上葱花出锅 -
8成品
使用的厨具：不粘锅、平底锅、炒锅
所属分类：
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