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诗文	番茄鸡翅
释义	食材明细 主料 鸡翅 适量 番茄 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 辣椒 适量 配料 盐 适量 糖 适量 生抽 适量 老抽 适量 酸咸 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 番茄鸡翅的做法步骤 1 锅内倒油，加热后倒入葱姜煸出香味，可少加几粒花椒提香 2 煸出香味后倒入鸡翅炒至变色。 3 加入盐、白糖、生抽、老抽、辣椒，因为有西红柿，所以白糖要多加一些，要不会太酸。 4 颜色炒匀后，稍加点水煮几分钟。 5 加入西红柿同炒，至西红柿软烂汁浓盛出。 6 装盘。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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