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诗文	夏威夷匹萨
释义	食材明细 主料 匹萨皮 九寸量 高筋面粉 150克 辅料 温水 81克 芝士 适量 甜椒 适量 胡萝卜 适量 洋葱 适量 青豆 适量 玉米粒 适量 香肠 适量 配料 糖 8克 盐 2克 橄榄油 8克 番茄酱 适量 原味 口味 烘焙 工艺 半小时 耗时 简单 难度 夏威夷匹萨的做法步骤 1 将酵母放入温水中，加入材料中的糖，一起搅拌静至几分钟，带有小气泡冒出即可。 2 将高粉，油，盐，与酵母水混合揉成团后摔打数下至表面光滑的面团。 3 用保鲜膜盖住基础发酵45分钟。（面团至原来的1.5~2倍大即可） 4 把面团拍扁，排气后滚圆，静至15分钟。 5 把面团擀至比烤模大小略大2厘米即可，在模具中撒上手粉，放入面皮。 6 把切好点馅料炒水，晾干放入面皮上，撒上香肠片，涂上番茄酱，放上芝士条。 7 预热烤箱，放入匹萨胚后烘烤15分钟即可。 所属分类： 烘焙
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