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诗文	冬菇豆腐汤
释义	食材明细 主料 香菇 100克 北豆腐 300克 辅料 冬笋 50克 油菜 10克 配料 酱油 25克 味精 1克 盐 2克 香油 1克 原味 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 冬菇豆腐汤的做法步骤 1 将冬菇放入温水泡透，去蒂洗净，控去水。 2 豆腐切成小块，入沸水锅中略氽捞出。 3 冬笋切成片，也放入开水锅中氽一氽捞出。 4 汤锅坐火上，倒入清汤，下冬菇、冬笋片烧沸。 5 放精盐、味精、酱油、绿菜叶、豆腐块烧3分钟。 6 淋入芝麻油，出锅装入大汤碗。 所属分类： 粥
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