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诗文	小鱿鱼干玉米炒饭
释义	食材明细 主料 无骨小鱿鱼干 2个 米饭 2碗 辅料 杏鲍菇 适量 玉米粒 适量 配料 蒜苗 一根 盐 适量 生抽 适量 山珍精 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 小鱿鱼干玉米炒饭的做法步骤 1 准备材料：杏鲍菇切粒；小鱿鱼干用热水略洗一下，使其变软； 2 把鱿鱼干切粒；蒜苗切粒； 3 炒锅加油烧热，一次放入小鱿鱼干、杏鲍菇略煸炒一下使其变软入味，再加入玉米翻炒； 4 加入米饭炒至松散； 5 起锅前，加入蒜苗、少许生抽、盐、山珍精调味；（小鱿鱼干本身有咸味所以根据个人口味加少许盐） 使用的厨具：炒锅 所属分类： 主食   家常菜
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