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诗文	米粉莲藉蒸肉泥
释义	食材明细 主料 莲藕 适量 糯米粉 适量 猪肉泥 适量 辅料 精盐 适量 调味粉 适量 蒸鱼豉油 适量 葱香 口味 蒸 工艺 一小时 耗时 高级 难度 米粉莲藉蒸肉泥的做法步骤 1 鲜莲藕去皮冼净。 2 鲜莲藕去皮切片， 3 鲜莲藕去皮切片。 4 加入精盐，蒸鱼豉油。 5 放进，调味粉，糯米粉拌匀。 6 将拌好的米粉莲藕摆盘。 7 将猪肉剁成肉泥加适量的精盐，鸡精合匀。 8 把拌好的肉泥扣在摆好盘的米粉莲藕上。 9 做好的米粉莲藕蒸肉泥放进电压锅里高压20分钟即成。 10 蒸好的米粉莲藕蒸肉泥。 使用的厨具：电压力锅、蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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