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诗文	三鲜水饺
释义	食材明细 主料 鸡蛋 6个 韭菜 适量 海米 适量 已擀好的面皮 适量 咸鲜 口味 煮 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 三鲜水饺的做法步骤 1 准备材料. 2 韭菜摘洗干净沥干水份后剁碎. 3 热锅入油,把鸡蛋炒成碎末. 4 把韭菜,鸡蛋,海米放在一起搅拌均匀. 5 饺子皮上放入馅料，对折捏合边缘，收口向内收拢一下. 6 包好的饺子. 7 放一锅水,烧开. 8 水开后下饺子. 9 一边下饺子一边用笊篱顺一个方向轻推防止粘锅底. 10 煮至饺子全都浮起来，鼓鼓的，即可. 使用的厨具：煮锅 所属分类： 主食   家常菜
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