网站首页  美食菜谱  古诗文

诗文	鸡蛋躲进饭里——别样的蛋炒饭
释义	食材明细 主料 米饭 1碗 鸡蛋 2枚 香肠 2根 洋葱 半个 胡萝卜 半根 香菜 适量 小葱 2颗 瘦肉 适量 辅料 盐 适量 鸡粉 适量 咸鲜 口味 炒 工艺 半小时 耗时 简单 难度 蛋炒饭的做法步骤 1 瘦肉少许、鸡蛋2枚、洋葱半个、胡萝卜半根、香菜少许、香肠2根、小葱2颗。 2 洋葱、胡萝卜、香菜、瘦肉都切小丁。香肠切小片、小葱切段。 3 米饭1碗。 4 鸡蛋磕入米饭中。 5 鸡蛋搅散，和米饭搅拌均匀。静止5分钟。 6 平底锅热油，放入葱段炒香。 7 下入胡萝卜和瘦肉丁翻炒2分钟。 8 淋少许生抽调色。 9 放入洋葱丁炒出香味后，下入香肠片翻炒半分钟。 10 盛入盘中待用。 11 平底锅少油，倒入米饭翻炒均匀。 12 撒上香菜翻炒。 13 加入炒出好的所有食材，加少许盐和鸡粉调味翻炒均匀即可。 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
随便看	南瓜子司康 简单易做的“豆腐焖蘑菇” 酸菜鱼 腊肉炒淮山薯 家庭小烤箱-火腿面包 下饭菜-白切肉 手指饼干（分蛋法） 素菜包-卷心菜鸡蛋包 虫草排骨汤 烤鸡翅五花肉土豆 黑椒牛排 素炒鳝鱼丝 神仙豆腐焖大白菜 紫薯焖饭 青椒木耳炒肉片 干贝粥 ">实打实的诱惑<汤种肉松面包> 莴笋叶虾皮汤 肉松饼干 带皮叉烧 榄菜肉粒炒饭 炒嫩牛肉 凉拌黑木耳 啤酒鸭 清炒多心菜 睡起（宋·释道潜） 睡起（宋·释道璨） 睡起（宋·钱时） 睡起（宋·陆游） 睡起（宋·陆游） 睡起（宋·陆游） 睡起（宋·陆游） 睡起（宋·陆游） 睡起（宋·陆游） 睡起（宋·陆游） 睡起（宋·陆游） 睡起（宋·项安世） 睡起（宋·项安世） 睡起（宋·黄庭坚） 睡起（宋·黄庭坚）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。