网站首页
美食菜谱
古诗文
请输入您要查询的菜谱:
诗文
干锅土匪鸭
释义
“味美醇香口感厚重香辣下酒好菜”
食材明细
主料
鸭公
1只
辅料
桂皮
适量
干辣椒
适量
大葱
适量
八角
适量
小茴香
适量
草果
适量
香叶
适量
啤酒
1瓶
青尖椒
适量
红尖椒
适量
香菜
适量
红油
适量
孜然粉
适量
原味 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
干锅土匪鸭的做法步骤
1
鸭公先清理干净下油锅炸往锅中放入猪油依次放姜片大葱干辣椒桂皮、八角、小茴香草果、香叶炒香倒入炸好的鸭公翻炒酱油上色调味啤酒倒入一瓶小火慢熬15分钟。
2
完后取出鸭公角料滤去往锅中倒少许油放姜片蒜头爆香倒入鸭公青红尖椒翻炒加少许水调味起锅前放点孜然粉红油即可。
所属分类: 热菜
随便看
尖椒豆豉炒肉
创意银耳新吃法~多彩银耳花
蛋黄肉松海苔雪花酥
鸡肉山药菠菜粥
咸肉炒花菜
荷叶饼
青菜云吞
小白菜炖豆腐
香菇炒鸡蛋
双色蛋卷
羊肉大葱馄馄饨
砂锅牛肉泡饼
韭菜煎蛋
酱香排骨煲仔饭
炒熟肚
美贝蒸蛋
丝瓜炒鸡蛋
#家乡美食#红烧牛肉
小茴香菜莽
双笋烧鱼尾
汤锅
原汁原味的酵头老面馒头
卤制猪手
泡椒五花肉炒雷笋
小米锅巴
送思权随赵守往扬州(宋·徐积)
送思深赴泉州录参(宋·林季仲)
送思訦之官鳌峰(宋·徐经孙)
送思道福唐(宋·邓肃)
送思齐上人之宣城(宋·林逋)
送思齐贤调浙东掾(明·张以宁)
送怡斋周居士兼简汤东涧(宋·释普度)
送怡然上人汀州省母次梁药亭韵(明末清初·陈恭尹)
送性上人归巴陵独松庵(明·杨士奇)
送性上人(宋·王灼)
送性侍者之冷泉(宋·释了惠)
送性僧游径山(元·郑元祐)
送性初南还兼简诸故旧(明·曹义)
送性初南还兼蕳诸故旧(明·曹义)
送性泉吴文学东还(明·施敬)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 365bjys.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/15 0:48:16