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椰香薄饼(椰子片的另类吃法)
释义
食材明细
主料
香酥椰子片
两包
鸡蛋
1个
甜味 口味
烘焙 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
椰香薄饼的做法步骤
1
香酥椰子片两包,80克,鸡蛋一个,约50克
2
将椰子片倒入料理机
3
搅打成碎末,可以多打几遍,打得细一点
4
鸡蛋磕入大碗
5
打散
6
倒入打好的椰子片碎末
7
拌匀
8
倒在保鲜膜上
9
表面覆盖一层保鲜膜,用擀面杖擀成约0.2厘米厚的薄片
10
将薄片移入烤盘
11
用切面刀分割成大小均等的方块
12
放入预热155度的烤箱,中层,烤至表面金黄即可
13
出炉稍凉,沿切痕掰成小块。
使用的厨具:食物调理机、电烤箱
所属分类: 烘焙
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更新时间:2026/11/14 7:15:54