食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
瑶柱四季豆的做法步骤
-
1选的是扁的四季豆，去两头，洗净，斜刀切。然后在热水里焯熟。捞起，沥水，备用。 -
2瑶柱就是干贝。选10颗左右，头天晚上就用清水泡着，泡的时候要加点料酒，这样不会有腥味。 -
3热锅，少油，四季豆下锅翻炒，然后加干贝一起翻炒。关小火，把小番茄对半切，加盐&鸡精，小葱，加点水，倒入炒锅里一起烩一烩。最后加芡粉收汁即可。 -
4成品图，红配绿，呵呵~
使用的厨具：平底锅、炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 柑桔香料炖鸡
- 木糖醇脆皮花生
- 香酥鸡翅
- 自制泡芙
- 椰蓉面包
- 土豆烤鸡腿
- 香椿酥饼
- 红豆铜锣烧
- 椰蓉球
- 自制百合莲子阿胶糕
- 红糖蜜枣吐司
- 淡奶油磅蛋糕
- 巧克力纸杯蛋糕
- 浓香牛奶棒
- 豆沙面包卷
- 自制老虎面包
- 木瓜酥皮派
- 牛油果沙拉--Guacamole
- 戚风蛋糕
- 葡萄干夹心饼干
- 原味玛德琳
- 菠萝橙子汁
- 红枣核桃蛋糕
- 糟香猪肚
- 胡萝卜糯米珍珠丸子
- 新城道中（宋·葛立方）
- 新城道中（明·卢龙云）
- 新城道中（明·王世贞）
- 新城道中（明·韩日缵）
- 新城邸舍和壁间感柳韵（清·李绂）
- 新城阻雨（明·徐熥）
- 新城陈氏园，次晁补之韵（宋·苏轼）
- 新城馆中夜坐（明·于慎行）
- 新城（宋·吴锡畴）
- 新城（明·孙承恩）
- 新城（明·邱云霄）
- 新城（清·周凯）
- 新城（清·许宏）
- 新堂即事（明·吴与弼）
- 新堂夜坐月色皎然由连理亭信步庭中徘徊久之（宋·鲜于侁）