食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
凤梨派的做法步骤
-
1把千层酥皮分成两等分,然后用擀面杖擀成0.3厘米的薄片.这样做出来的派会更酥脆. -
2把擀好的派皮去掉多余的边角. -
3把派皮分成4等分. -
4在其中的2张派皮上用叉子均匀地叉上小孔,四周边缘留有1厘米的边. -
5这是我自己做的凤梨馅。 -
6在叉好孔的派皮上放入凤梨馅,四周边缘留有1厘米的边. -
7在派皮四周边缘1厘米处刷上蛋黄液.. -
8把另外两张派皮盖在放有凤梨馅的派皮上,四周边缘用筷子压紧.用刀片在派的表面划几道口,口要划到馅.凤梨派的生坯就做好了. -
9把做好的凤梨派生坯放入烤盘,表面均匀的刷上蛋黄液. -
10烤箱150度预热5分钟.放入烤盘,中层,170度烤15分钟.
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
- 完美轻乳酪蛋糕
- 培根火腿披萨
- 鸡蛋胡萝卜葱花饼
- 围山公社浏阳菜：萝卜干炒腊肉
- 鸡米花
- 红豆糕
- 围山公社浏阳菜：茶油焖杂菌
- 精致小冰皮
- 香煎南瓜饼
- 蚝油蒜蓉烤牡蛎
- 围山公社浏阳菜：手撕山胡椒油火焙鱼
- 鸡蛋煎饼
- 南瓜玫瑰花
- 东坡肉
- 煎虾饼
- 西安肉夹馍的制作方法
- 松茸汤
- 松茸面
- 苏式肉月饼
- 香煎南瓜饼
- 梅干菜烧肉
- 咸蛋黄焗南瓜
- 蛋黄小饼
- #营养早餐#蔬菜饼
- 蚝油焖鸡翅
- 雨（明·黎民表）
- 雨（明末清初·陈子升）
- 雨（民国末当代初·吴未淳）
- 雨（清·刘秉坤）
- 雨（清·史密）
- 雨（清·吴敬梓）
- 雨（清·吴敬梓）
- 雨（清·吴麟）
- 雨（清·周馨桂）
- 雨（清·孙元衡）
- 雨（清·孙原湘）
- 雨（清·成书）
- 雨（清·曾国藩）
- 雨（清·朱景英）
- 雨（清·李因笃）