食材明细
- 中辣 口味
- 爆 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
火爆大头菜的做法步骤
-
1将大头菜洗净，撕成小片 -
2红干椒切小段,蒜切小片 -
3热锅入油,放入红干椒,蒜片 -
4把红干椒,蒜片爆香 -
5在放入大头菜 -
6加一勺盐,几滴酱油 -
7大火快炒至大头菜蔫 -
8加半勺鸡精炒两下即可
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
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- 双椒五花肉
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- 香醇浓郁---香草焦糖布丁
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- 粉丝鱿鱼+腊肉焖豆角干
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- 辣炒香干
- 凉拌穿心莲
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- 【缤纷鸡肉三丁】
- 【香菜鸡蛋汤】
- 【马蹄玉米大骨汤】
- 【五香肉粒】
- 景纯复以二篇，一言其亡兄与伯父同年之契，（宋·苏轼）
- 景纯学士文丈再录早年见庆嘉篇重用前韵奉和（宋·苏颂）
- 景纯浩然见过径饮成醉夜中雨作比近五鼓月色（金末元初·段克己）
- 景纯见和，复次韵赠之，二首（宋·苏轼）
- 景臣同年郏兄作亭于公居之池上予登而名之曰（宋·祖无择）
- 景苏堂新复上李明府（宋·汪晫）
- 景范为武林施秀才赋（明·程敏政）
- 景荀筑室伟甚诗以赞之（宋·李处权）
- 景葵堂（明·邓林）
- 景蕃复和再次韵（宋·张扩）
- 景蕃暂如无锡不暇相寻于云间诗来问讯甚殷勤（宋·张扩）
- 景蕃还所借诗卷并辱以诗辄次韵（宋·张扩）
- 景行堂（宋·程公许）
- 景说舟中酬赠丁山人（明·陈子壮）
- 景贤作诗颇有思归意因和元韵以勉之（元·耶律楚材）