食材明细
- 苦味 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
五味苦瓜鱼片汤的做法步骤
-
1苦瓜去瓤、洗净切片；鱼片用盐、淀粉拌匀；姜切片、蒜拍破。 -
2锅中油烧热，爆香姜、蒜、干红椒，倒入苦瓜，加盐翻炒。 -
3锅中加适量凉水，加入白糖、醋。 -
4水开，下入鱼片，拨散，煮开后调味即可。
所属分类：
汤类
老人
午餐
- 液种葡萄干吐司
- 大馄炖
- 汤种椰香豆沙吐司
- 清口降火夏季菜——黄瓜拌鸡蛋
- 芒果酸奶慕斯蛋糕（6寸）
- 黄瓜烧鳝段
- 自制大小朋友喜爱的美食——趣多多软曲奇
- 莲藕淮山排骨汤
- 蜂蜜紫甘蓝黄瓜汁
- 韩国大酱汤
- 电饭煲焖鸡中翅鸡脚
- 糖醋子姜：温补阳气的开胃小吃
- 三鲜水饺
- 简单10步搞定~完美蛋挞
- 叉烧烤翅
- 苦瓜酿豆沙
- 果珍冬瓜
- 毛豆烧萝卜
- 黑木耳炒丝瓜
- 油炒胡萝卜
- 菠萝包
- 韭菜苔炒香干
- 豆腐烩虾仁
- 香菇青菜
- 鱼香豆腐
- 春日即事五首（宋·舒邦佐）
- 春日即事六言（宋·刘克庄）
- 春日即事呈定海尉葛叔忱（宋·释道潜）
- 春日即事四绝（宋·王炎）
- 春日即事四首（明·赵完璧）
- 春日即事寄一二知己（唐·李洞）
- 春日即事排字（明·黎景义）
- 春日即事时馆惜薪司胡衕（清·沈丙莹）
- 春日即事次陈石岸韵五首（明·王应斗）
- 春日即事次韵（宋·曾几）
- 春日即事用西郊韵（清·茹纶常）
- 春日即事（元·耶律铸）
- 春日即事（元·马祖常）
- 春日即事（元末明初·李延兴）
- 春日即事（元末明初·王冕）