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蒜椒泥茄子
释义
食材明细
主料
茄子
适量
辅料
蒜椒泥
适量
原味 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜椒泥茄子的做法步骤
1
茄子洗净放蒸锅蒸熟(大概水开后蒸15分钟吧,用筷子能轻松刺穿就熟了,而且捏过去软软的)。
2
放入碗里捣成泥状。
3
加适量的蒜椒泥。
4
少许开水拌均即可。
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/11/14 23:16:43