网站首页
美食菜谱
古诗文
请输入您要查询的菜谱:
诗文
椰蓉花型面包
释义
食材明细
主料
富强粉
150克
水
80克
干酵母
1小勺
白糖
25克
盐
1/4小勺
奶粉
6克
全蛋液
15克
植物油
15克
辅料
椰蓉
45克
黄油
15克
全蛋液
15克
配料
果酱
适量
全蛋液
适量
甜味 口味
烘焙 工艺
数天 耗时
简单 难度
椰蓉花型面包的做法步骤
1
称取面团料
2
将水,蛋液,盐,糖,面粉,奶粉,酵母依次倒入面包机,启动和面程序
3
面团揉至光滑,面包机发出蜂鸣声
4
加入植物油,
5
和面程序结束,取出面团,扯个膜看看
6
面团表面抹油,放入大碗,封好保鲜膜,进行发酵
7
发酵结束,按下面团排气
8
分割成4个剂子,滚圆,覆盖保鲜膜,松弛15分钟
9
称取椰蓉馅料
10
将软化的黄油,蛋液,倒在一起
11
倒入用椰子片打的椰蓉(这样的椰蓉已经有甜味了,所以不必放糖)
12
拌和均匀
13
取面剂,按扁
14
放入椰蓉馅
15
包好馅料,收口向下放置
16
按扁
17
用剪刀剪12刀
18
翻成花型
19
放入烤盘,最后发酵40分钟
20
面包坯长至2倍大
21
表面刷蛋液,在中间点上果酱
22
放入预热180度的烤箱,中层,烤15分钟左右,表面金黄即可
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 早餐
随便看
梭子蟹烧毛豆
肉糜烧茄子
金枪鱼罗勒披萨
韩式年糕烧毛蟹
小龙虾麻辣粉
草莓夹心玛德琳蛋糕(玉米油版)
改良版泰式咖喱虾
红烧冬瓜
专治没胃口系列小菜,简单实用不开火,不好吃找我!
糖油饼
乳酪夹心三明治蛋糕
心目中最好吃的羊肉面
茯苓丁淮山莲子薏米汤
酸萝卜
藜麦苦菊沙拉
清火祛湿又消肿减脂的冬瓜金钩虾米汤
东北肉千子
凉拌藕条
蓝莓山药
蒜香虾仁
荷塘小炒
抹茶鲜橙鲜奶冻冻
戚风烤蛋糕
榨菜丝肉末蒸冬瓜
阳春面
送梅龙图(宋·王安石)
送梅(明·许堂)
送梅(明·邵宝)
送梓宪巩彦辅中散二首(宋·冯山)
送梓宪穆珣东美度支移京西漕(宋·冯山)
送梓宪胡揆少卿赴阙(宋·冯山)
送梓州周司功(唐·杨炯)
送梓州李使君之任(唐·杜甫)
送梓州李使君(唐·王维)
送梓州高参军还京(唐·卢照邻)
送梓漕李竦端臣赴阙(宋·冯山)
送梦上人归京(唐·贯休)
送梦山少参分司岭东四首(明·黄衷)
送梦庐南归(清末近现代初·王易)
送梦庐(清末近现代初·王易)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 365bjys.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/15 1:37:29