网站首页  美食菜谱  古诗文

诗文	南姜焖羊肉
释义	食材明细 主料 羊肉 适量 辅料 南姜 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 调料 花生油 适量 生抽 适量 蚝油 适量 老抽 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 南姜焖羊肉的做法步骤 1 羊肉冷水下锅焯烫出血水后洗净。 2 南姜洗净拍扁，八角，桂皮，香叶备用。 3 锅中热油放入配料炒出香味。 4 放入牛肉翻炒炒干水份。 5 加入生抽，老抽，蚝油。 6 翻炒均匀上色入味。 7 加入少量清水。 8 大火煮开后转小火压20至30分钟即可。 9 成品。 10 成品。 11 成品。 使用的厨具：高压锅、炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	醋椒海蛰 圣诞姜饼屋 油炸虾片和虾团 私家烘焙坊—美味“五香牛肉烧饼” 爱心蛋糕 加州牛肉面里的凉拌土豆丝 电饭煲烤蛋糕 爆炒拉面 凉拌三丝 菜花烩肉丸 培根鸡汁笋丝 蛋饺粉丝白菜汤 老北京京酱肉丝 杂疏回锅肉 香辣白菜烩鸡蛋 鸡蛋煎饼 自制油条 红烧鱼 营养早餐——千层葱油饼 奶香黑芝麻杂粮馒头 简单味道：糖醋拌菜 酥皮栗蓉月饼 为母亲煲制的贴心菜---番茄鸡汤 美味素食“脆皮豆腐丸子” 菠萝啤面包（山形手法） 花朝和王伯衢寄示（明·刘崧） 花朝喜晴（明·欧必元） 花朝喜闻官军罗山大捷，嘉围以解（清末民国初·陈肇兴） 花朝宴集汤氏园亭作（明末清初·屈大均） 花朝宴集（清·杜诏） 花朝宿石井（清·黄宗羲） 花朝寄友人（明·区怀年） 花朝寄怀欧嘉可谢伯子黎美周诸子言念去岁同（明·何吾驺） 花朝对雪黄白仲苏子仁倡和见寄因用其韵（明·欧大任） 花朝将近（近现代·萧劳） 花朝州大夫李公集诸生于燕喜亭论学寻命童子（明·莫与齐） 花朝席上即事（明·区怀年） 花朝张太学西园小集（明·陆之裘） 花朝待毛亦史不至（清·陈维崧） 花朝徒步（明·董纪）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。