食材明细
- 酱香 口味
- 炸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
炸臭豆腐的做法步骤
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1准备两块臭豆腐少许汤汁。 -
2捣碎拌匀（已经有盐分不比另加）。
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3糖、鸡精、味精、蚝油、蒜末、辣椒油、烤肉蘸料再少许芝麻酱拌匀觉得酱料太干可以加少许纯净水。
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4准备豆腐切块。
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5油温三成热加入豆腐块转大火。
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6轻晃锅底防止粘连大火炸制定型外表酥脆捞出装盘。
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7加入预先调好的料汁葱花香菜上桌。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 粉条炒包菜
- 孜然蘑菇
- 辣椒黄瓜炒青虾
- 炸深海鳕鱼排
- 炝拌海带苗
- 蒜蓉浇汁红苋菜
- 家常豆腐
- 美味牛蛙
- 红烧肉
- 尖椒皮蛋
- 快手减脂餐
- 鸡汤&手撕鸡
- ??超下饭减肥瘦身??五花肉炒菜花
- 炝炒圆白菜
- 香芹大肉水饺
- 家常鸡蛋灌饼
- 清凉绿豆糕
- 红枣鸡汤
- 砂锅鲈鱼
- 小炒双菇
- 家常茄子
- 黄瓜拌西红柿
- 自制肉夹馍
- 白玉菇蛋皮汤
- 香葱海苔鸡蛋饼
- 惜红衣 倚白石四声（近现代·唐圭璋）
- 惜红衣 八月十二夜，陶谷程夫人赠荷。（清·苏穆）
- 惜红衣 其一 中秋踏月，过叔问夜话，兼忆（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 其一 张园秋晚，草木变衰，昭倚扶（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 其三 叔问暂客淞滨，屏绝歌酒，楼（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 其三 年时与叔问有买邻之约，逡巡（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 其二 晦鸣、病山别五年矣，荒江卧（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 其四 伯宛岁晚北游，执别依黯，三（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 再题冬树画梅，用石帚韵（清末近现代初·周岸登）
- 惜红衣 午日桃溪舟中（清·董元恺）
- 惜红衣 叔问既示新词，又疏论白石旁谱，稽（清末民国初·朱祖谋）
- 惜红衣 和家兄赋荷花紫草（清·李符）
- 惜红衣 和白石（近现代·乔大壮）
- 惜红衣 和蕙石，并题其小照（清·杨玉衔）
- 惜红衣 咏荷花紫草（清·曹贞吉）