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诗文	泡椒凤爪
释义	食材明细 主料 泡野山椒 适量 辅料 糖 适量 味精 适量 姜 适量 葱 适量 鸡爪 适量 白醋 适量 原味 口味 腌 工艺 一天 耗时 普通 难度 泡椒凤爪的做法步骤 1 把鸡爪煮熟（水烧开大约煮3分钟，关火泡熟），切开用冰水泡加白醋泡10分钟。把野山椒一切为二。 2 把泡过的鸡爪放入野山椒和凉开水，加醋，加味，泡1天即可。野山椒水也放里。 小窍门 简单，好做，酸辣开胃
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