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诗文	沙姜猪脚
释义	食材明细 主料 猪脚 适量 香菇 适量 辅料 沙姜 适量 葱花 适量 调料 生抽 适量 蚝油 适量 老抽 适量 原味 口味 焖 工艺 数小时 耗时 简单 难度 沙姜猪脚的做法步骤 1 香菇提前泡发洗净备用。 2 猪脚洗净冷水下锅焯烫后再次洗净备用。 3 沙姜洗净拍扁。 4 适量沙姜剁碎，香葱切葱花备用。 5 砂锅放入猪脚。 6 放入沙姜和香菇。 7 加入适量生抽，蚝油，老抽。 8 加入适量清水。 9 大火煮开转小火煲1个半小时。 10 成品。 11 成品。 12 成品。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 热菜   家常菜
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