网站首页
美食菜谱
古诗文
请输入您要查询的菜谱:
诗文
冬瓜炖肉
释义
“冬瓜炖肉,满屋飘香,简单美味,健康营养,下饭菜。”
食材明细
主料
冬瓜
一块
猪前腿
一块
辅料
蒜
少许
香菜
一棵
纯净水
适量
调料
花生油
适量
盐
适量
老抽
少许
原味 口味
炖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
冬瓜炖肉的做法步骤
1
猪前腿洗净,锅中放适量水,水开,再放入切好的猪肉,中火煮三分钟左右。
2
捞出,切大块。
3
冬瓜洗净,削皮,切大块。
4
切好的蒜,备用。
5
切好的香菜,备用。
6
锅烧热放入适量油,倒入肉块煸炒,加适量盐和少许老抽上色,再倒入蒜炒香,继续倒入冬瓜,再加入适量开水刚刚淹没冬瓜,先小火炖,再大火收汁。
7
出锅装盆。
8
撒上香菜,点缀一下。
9
下饭菜。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
润肤淮山粥
蘸汁豆腐
韭菜凉粉
水果沙拉
芒果慕斯蛋糕
翻转樱花寿司
惠美莉私房菜日本料理系列之味噌煮鲅鱼
肉参番茄鸡蛋面
玉米排骨汤
蒜辣血豆腐
手撕鸡
梦幻色彩滴【星空吐司】
贝壳红豆面包
炸金针菇
麻婆豆腐
鸡蛋香肠炒秋葵
鲫鱼汤
鸡蛋虾饼
鸡蛋炒豆渣
胡萝卜羊肉饺子
蒸肉末茄子
蔬菜柠檬沙拉
油焖笋
剁椒蒸茄子
咖喱鱼丸
送董庶子使朝鲜(明·邹智)
送董廷瑞赴南台(明·张宁)
送董彦速游仙岩(宋·谢薖)
送董德舆迎侍兼柬三山诸友(元末明初·蓝仁)
送董思白大宗伯加太子太保予告驰驿(明·陈子壮)
送董慎斋左丞讨贼(元·元明善)
送董扬休比部知真州(宋·苏辙)
送董文启之江夏宰(明·黄哲)
送董文启出宰江夏(明·孙蕡)
送董文学之清河(明·欧大任)
送董无休归会稽歌二首(明末清初·陈恭尹)
送董无休还会稽兼寄陆惠迪子占兄弟(明末清初·陈子升)
送董春水返云间(明·何准道)
送董正字常州觐省(唐·贾岛)
送董正字归觐毗陵(唐·无可)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 365bjys.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/15 12:33:59