网站首页  美食菜谱  古诗文

诗文	木耳炒肉
释义	食材明细 主料 猪肉 200克 干木耳 适量 青椒 一个 米椒 2个 大蒜头 适量 调料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 蚝油 适量 生抽 适量 微辣 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 木耳炒肉的做法步骤 1 准备好干木耳，提前泡发，清洗干净泥沙，沥干水分。 2 准备好猪肉。 3 猪肉切成薄片，青椒、小米椒、大蒜头都切好。 4 起锅，小火，下入肥肉。 5 煸出油。 6 下入瘦肉，翻炒变色。 7 下入青椒、米椒、大蒜头，翻炒断生。 8 下入木耳。 9 加盐，翻炒断生。 10 加蚝油、生抽，少许水稍煮入味，翻炒均匀。 11 最后加入鸡精，翻炒均匀即可出锅。 12 起锅装盘。 13 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	【飞禽走兽】山楂鸡柳 广式糖醋排骨 【飞禽走兽】唇齿之间的留恋——粽香糯米鸡 烤蔓越莓_杏馅猪肋排 青椒土豆丝 韭菜炒银鱼 【飞禽走兽篇】丑小鸭变白天鹅的过程【菊花肉】 【飞禽走兽】牛肉百变菜必备的打底---五香卤牛肉 【飞禽走兽篇】——莲藕烧排骨 XO酱爆螺片 京酱肉丝 美味烤鸭腿 鱼香肉丝 酱土豆 【飞禽走兽篇】肉与蛋相亲【三色卷】 牛肉玉米香芒船 【飞禽走兽】----花生鸡肉卷 【飞禽走兽】---双味卤鸭掌 南瓜丸子汤 酱牛肉 剁椒鱼头 生炒排骨 【飞禽走兽】----茶树菇牛骨煲 天贝东坡肉 茭白炒肉 明两老人歌（近现代·冯其庸） 明之亦和诗来复次前韵（宋·曹彦约） 明乐安公主玉印图（清·袁绶） 明井（宋·梅尧臣） 明仁殿进讲五首（元·贡师泰） 明仲小侄归江浙饯之西渡有感二首（宋·吴潜） 明仲约七月晦集属抱病先以此见意犹并以申谢（宋·晁说之） 明仲鸣治师召亨甫宾之同过得复字（明·陆釴） 明会典成赐宴礼部有述馆课（明·林承芳） 明伦集胜（明·陈繗） 明佐游梁无资作歌见援聊此奉复（明·王世贞） 明内官监牙牌歌（清·边浴礼） 明冰篇（唐·富嘉谟） 明化惟长老请赞（宋·释大观） 明卿与诸君过澹圃分韵得穷字（明·王世贞）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。