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诗文	南瓜饼
释义	食材明细 主料 糯米粉 适量 南瓜 适量 辅料 面粉 少许 白芝麻 适量 红豆沙陷 适量 甜味 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 高级 难度 南瓜饼的做法步骤 1 南瓜去皮、瓤洗净切片隔水蒸熟。<切薄片,蒸15分钟左右> 2 出锅倒碗里用勺子把蒸熟的南瓜压成南瓜泥,加入糯米粉,面粉揉成面团,醒会。 3 把和好的南瓜面团搓成小球，红豆沙馅搓成小球备用。 4 再把面团小球压扁后包入红豆沙馅.包好后压成圆饼。 5 圆饼滚上白芝麻。<我家芝麻不要钱，滚的太多了，吃着香呢!> 6 平底锅倒入适量油，待油稍微热后放入做好的南瓜饼，转小火慢慢煎，煎一小会儿，翻面继续煎，再翻面煎至两面金黄即可! 7 出锅了!不要急哦!小心烫到嘴! 小窍门 我没加白糖，觉得豆沙有甜味。合我味了，喜欢更加甜的可以再放点白糖。
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