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诗文	酱烧鱿鱼仔
释义	食材明细 主料 鱿鱼仔 400克 辅料 姜末 少许 蒜末 少许 葱花 少许 泡小米辣 少许 调料 油 少许 蚝油 少许 咸香 口味 煮 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 酱烧鱿鱼仔的做法步骤 1 准备:冰鲜鱿鱼仔清洗干净。 2 备，姜蒜末，泡小米辣，葱花。 3 热锅放油下姜蒜末小米辣小火煸香。 4 再放入鱿鱼仔稍微煸炒一下下。 5 加蚝油翻炒均匀后加一丢丢的开水焖煮一会儿，很易熟的。 6 最后放入葱花即可关火盛盘。 7 成品图。 8 成品图。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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