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蒲瓜鸡蛋汤
释义
食材明细
主料
蒲瓜
350g
鸡蛋
4个
辅料
水
2600毫升
调料
油
适量
盐
适量
清淡 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
蒲瓜鸡蛋汤的做法步骤
1
蒲瓜切片,鸡蛋拿出来备用。
2
热油煎鸡蛋。
3
翻面煎定型盛出。
4
全部煎好。
5
放2600毫升水烧开放煎好的鸡蛋下去。
6
再次煮开。
7
放蒲瓜。
8
煮五分钟调味。
9
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2026/11/14 8:14:17