网站首页  美食菜谱  古诗文

诗文	6寸全蛋海绵蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 3个 牛奶 30克 玉米油 30克 低级面粉 90克 辅料 白砂糖 50克 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 高级 难度 6寸全蛋海绵蛋糕的做法步骤 1 准备食材：低筋面粉，白砂糖，玉米油，牛奶，鸡蛋。 2 打蛋盆中打入3枚鸡蛋，加入50克白砂糖。 3 将打蛋盆坐浴38℃的温水中进行打发。 4 打至蛋黄糊颜色变白，提起打蛋器后盆中的纹路十几秒不会消失。 5 分次筛入低筋面粉。 6 用切拌的手法快速翻拌，以免过度翻拌消泡。 7 将装有牛奶和玉米油的碗坐浴温水充分搅拌乳化。 8 将蛋糕糊舀部分放入乳化的牛奶和玉米油碗中，搅拌均匀。 9 倒入蛋糕糊碗中。 10 快速翻拌均匀。 11 倒入6寸模具中以上下火150度预热烤箱。 12 将模具送人烤箱烤60分钟出炉。 13 这是出炉时*的样子。 14 将模具倒扣在两只大碗上晾凉后脱模。 15 成品图。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙
随便看	小黄人冰淇淋 丝瓜木耳炒毛豆 #下饭菜#洋葱胡萝卜丝炒肉 炒三丝 鸡爪烧大头虾 糖醋鲫鱼 鸡蛋饼 地方美食中，串串的吃法特别多，今天介绍一款韩国料理做法 肉末栀子花 酸梅汤 尖椒烤香肠蛋挞 老冰糖龙眼银耳羹 巧克力饼干 宫保鸡丁 #下饭菜#酱香肉末焖扁豆 奶油意面 自制黑豆豉 青椒涨蛋 网红拉丝月饼 芹菜炒百叶 豇豆炒排骨 冬瓜肉丸汤 平菇肉片 尖椒肥牛炒土豆片 桂花糕【初味日记】 赴陈留二首 其一（宋·陈与义） 赴陈留二首 其二（宋·陈与义） 赴集禧宫祈雪追忆从先皇驾幸泫然有感（宋·欧阳修） 赴集贤院学士上赐宴应制得辉字（唐·张说） 赴霅任君有诗相送仍怀旧赏因次其韵（宋·梅尧臣） 赴青任晓行沧州道中（明·王世贞） 赴青城县出成都寄陶王二少尹（唐·杜甫） 赴饮席家人供新衣（宋·姜特立） 赴饮沫河大雨夜归（清·林旭） 赴饶州（清·王必达） 赴鸿福示众（宋·释慧远） 赴麟游县过九成宫（元·杨弘道） 赴黑龙江工作途中作（当代·张力夫） 赴黔车上作（当代·吴金水） 赴齐州（宋·曾巩）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。