网站首页  美食菜谱  古诗文

诗文	奶香古早味蛋糕
释义	食材明细 主料 鸡蛋 9枚 玉米油 120g 糖 100g 低粉 150g 牛奶 150g 辅料 油纸 2张 奶香 口味 烤 工艺 数小时 耗时 普通 难度 奶香古早味蛋糕的做法步骤 1 准备好食材。9枚鸡蛋、牛奶150g、糖100g、油120g、低粉150g。 2 玉米油加热170度左右。观察锅底部稍微起一点点油花就可以了。 3 面粉加入油中。 4 拌匀。 5 分次加加入牛奶。 6 加入糖。 7 分次加入蛋黄。 8 拌匀。 9 打蛋白霜打出鱼眼泡。 10 分次加入糖。 11 高速打。 12 打出倒钩。 13 1/3蛋白霜加入面粉糊中十字刀翻拌均匀。 14 拌匀后再倒回蛋白霜中。 15 拌匀后震出气泡。 16 准备模具，放好油纸。 17 倒入蛋糕液。烤箱180度预热。烤箱底部放一碗水。130度烤60分钟。 18 出炉切块。 19 烤三十分钟的时候在上面放锡纸，我忘了，有点糊了。 20 一起吃饭吧！ 使用的厨具：电烤箱、平底锅 所属分类： 烘焙
随便看	虾仁冬瓜蓉 蚝汁蟹柳西兰花 香甜的鸡蛋羹——香蕉鸡蛋羹 辣炒年糕 核桃布朗尼 椰香紫薯糯米糍 冻豆腐肉丝烧蘑菇 清蒸沙钻鱼 山药排骨煲 饺子的另类吃法：简易版锅贴 家常口水鸡 炸鱼鳞——丢掉的营养美味小吃 鲜蘑菇焖鸡 鱼香素鳝 五仁酥饼 炒兴化米粉 炒白地瓜——炒出来的香甜美味 幸福美食：补钙最佳搭档虾皮烧豆腐 碎肉豆腐——炒出“老少皆宜”的下饭菜 香葱肉饼 南瓜核桃面糊包 口水鸡 豆豉鲜虾煮茄子 朝鲜辣白菜 豆浆玛德琳小蛋糕 寒食舟中寄怀舍弟懋直（明·陈吾德） 寒食舟中（元·黄溍） 寒食舟中（明·李之世） 寒食舟中（清·井镃） 寒食节宴集韬庵寓所（近现代·郁曼陀） 寒食节日寄楚望二首 其一（唐·温庭筠） 寒食节日寄楚望二首 其二（唐·温庭筠） 寒食节有感（宋·汪莘） 寒食虎丘（明·邓云霄） 寒食行二首（明·胡奎） 寒食行广昌道中（明·黎民表） 寒食行次冷泉驿（唐·李商隐） 寒食行（元·刘诜） 寒食行（唐·王建） 寒食行（宋·张嵲）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。