食材明细
- 微辣 口味
- 焖 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
焖干鱼的做法步骤
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1干鱼浸泡半天洗干净备用。 -
2油锅起火烧六成熟倒入玉米油入生姜片。
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3放入干鱼。
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4添加豆瓣酱。
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5加入适量清水，慢慢开始焖。
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6焖至大火收汁即可。
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7装盘，成品图。
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8装盘，家常下饭菜。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 甜甜圈?
- 笋干炖排骨
- 奥尔良烤鸡腿
- 草莓雪媚娘
- 午餐肉白菜炖粉丝
- 韭菜豆腐丸子
- 芹菜炒肉丁
- 油酥芝麻烧饼
- 小米山药粥
- 凉拌蕨根粉
- 彩蔬鱼糕
- 蛋糕葱花饼
- 小清新鸡汤
- 啤酒鸡翅
- 泉水茼蒿
- 胡萝卜山药鸡汤
- 苹果花篮派
- 花生豆浆
- 蜂蜜浸白萝卜餐盘画
- 炒儿菜
- 凉拌白菜丝
- 爆炒圆白菜肉末粉丝
- 红枣紫薯银耳羹
- 三色蔬菜健康煲
- 培根炒面
- 同刘季德李白我王性父谈倚平何龙友饮明府张（明·欧必元）
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- 同刘学录登台州古城（元·吴景奎）
- 同刘平子晚坐溪林（明·李之世）
- 同刘景文游郭氏西园因留宿（宋·黄庭坚）
- 同刘景文登大安阁（宋·晁补之）
- 同刘朋山游湖边作（宋·朱南杰）
- 同刘朔斋游白云寺二首（宋·李昴英）
- 同刘朔斋游蒲涧谒菊坡祠（宋·李昴英）
- 同刘望阳诸丈登济上太白楼（明·李时行）
- 同刘武子孙季和游钟山和刘武子韵（宋·任希夷）
- 同刘潜夫登乌石山望海有怀方孚若柯东海陈复（宋·高翥）
- 同刘监丞步观长干寺后诸园（宋·项安世）
- 同刘秀才宿见赠（唐·无可）