““月饼””
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
水果水晶月饼的做法步骤
-
1西米倒入盆中，加矿泉水浸泡2小时。 -
2用筷子搅成絮状。
-
3加入玉米淀粉揉成光滑面团。
-
4火龙果去皮切成果肉。
-
5猕猴桃去皮切成果肉。
-
6芒果去皮切成果肉。
-
7西米面团切成小剂子擀成面皮。
-
8包上火龙果肉，虎口向后移收拢面皮。
-
9装入月饼模。
-
10再包上芒果肉。
-
11再包上猕猴桃果肉。
-
12全部做好之后放入蒸笼。
-
13上锅蒸20~25分钟。
-
14成品图。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
糕点
- 鲜肉粽
- 金针彩带迎新春
- 鲍鱼花胶鸡汤
- 比肉好吃的豆芽炒鸡蛋
- 鸡肉馄饨
- 黄瓜肉丝面
- 奶香玉米汁
- 肉末蒸丝瓜
- 蓝莓芝士挞
- 粉肠鸡屎藤汤
- 蛤蜊丝瓜汤
- 菠萝多多
- 紫薯蔬菜沙拉
- 荷包蛋焖黑荞麦面
- 烧红辣椒
- 草莓炼乳冻
- 五花肉炒胡萝卜
- 玉米笋炖排骨
- 椰汁马蹄千层糕
- 中华冷面
- 青椒炒白四季豆
- 鲜虾蔬菜饼
- 蜂蜜小面包
- 西红柿荆芥桑叶面
- 无花果酸奶烧仙草
- 具庆堂歌送高广原教授省亲还江西（明·朱诚泳）
- 具庆堂诗为临颍教谕张朝宗作（元末明初·王翰）
- 具庆堂诗庆林季瑞税使伉俪寿六十 次林太守（明·黄仲昭）
- 具庆堂诗（明·杨士奇）
- 具庆堂（明·李昌祺）
- 具庆堂（明·杨士奇）
- 具庆堂（明·罗亨信）
- 具庆堂（明·罗亨信）
- 具庆堂（明·陈繗）
- 具庆禄寿堂（明·程敏政）
- 具庆重封卷（明·钟芳）
- 具沤、军持、碰壁会于浙江乌伤，及将寝，以（当代·卢青山）
- 具沤去月有寄因次韵答之兼报军持（当代·金鉴才）
- 具瞻图（明·卢宁）
- 具美堂（宋·楼钥）