食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
莴笋炒蛋的做法步骤
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1起锅烧油，把鸡蛋液放入锅中滑散盛出备用。 -
2起锅烧油下花椒炸香捞出下葱片炒香。
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3放焯好水的笋片，翻炒，加白醋一勺，生抽一勺，蚝油一勺，盐少许加入滑好的鸡蛋，翻炒均即可。
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4出锅装盘爽脆可口。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 黄花菜蒸滑肉
- 羊肉汤
- 莲藕梨子鸡骨汤
- 红烧萝卜
- 红烧板栗鸡翅
- 淮南牛肉汤
- 仔姜焖鸭
- 辣白菜
- 玉米芸豆粥
- 抹茶奶酥排包，口感蓬松柔软，奶酥馅奶香浓郁。
- 小蒜炒鸡蛋
- 土豆之薯条
- 老式蒜薹肉
- 银耳炒青椒
- 凉拌猪肚
- 咖喱鱼块
- 酸辣黄辣丁
- 泡椒粉丝
- 88%黑巧克力
- 酸汤肘子
- 玉米花生浓汤
- 桂花酒
- 家常炝拌菜-芹菜花生米
- 金银蛋炒饭
- 豉油皇焖鸡
- 横舟（宋·卢会龙）
- 横路林少皋挽词（宋·林亦之）
- 横逆自广三绝（宋·陈淳）
- 横途归路（宋·钱时）
- 横铺小港钓鱼作（当代·卢青山）
- 横铺遇人作（当代·卢青山）
- 横阳草堂次谢叠山韵（明·张以宁）
- 横霞仙馆杂事（清·孙原湘）
- 樯乌（宋·梅尧臣）
- 樱林席上步石川先生韵（当代·张海鸥）
- 樱林诗社赋得四首 春江晚景（当代·张海鸥）
- 樱桃子诗（唐·史思明）
- 樱桃曲（唐·顾况）
- 樱桃树（唐·韦庄）
- 樱桃沟里看樱桃（当代·傅义）