食材明细
- 咸香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
猪肉炒青红椒的做法步骤
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1猪肉切片。 -
2青红椒洗净，切小片。
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3起锅下肥肉煸炒出油脂。
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4炒出油脂后放入瘦肉，姜蒜，炒到猪肉变色。
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5放入青红椒。
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6倒入料酒去腥，盐调味，炒到辣椒断生。
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7最后放味精出锅。
使用的厨具：炒锅
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