“夏天最爱吃的面食。”
食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
牛角包的做法步骤
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1把所有食材放在一起用牛奶和面，全程不加一滴水。 -
2搅成大的面絮。
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3然后用手活成光滑面团放在温暖的地方醒发至二倍大。
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4这是发好的面全是大蜂窝壮使劲多揉一会，揉出手套膜大概在二十年左右。
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5擀成一个椭圆形大面皮。
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6切成这种倒三角形状。
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7顺着底部往上卷这是卷好的。
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8在次醒发二十分钟。
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9面团变轻，变大就醒发好了。
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10刷上一层蛋液在撒上熟芝麻。
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11醒好的牛角包体积明显变大，烤箱提前预热上下火20分钟。
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12出炉喽，香气扑鼻。
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13还不错呦，蓬松宣软。
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14松软拉丝味道不是很甜。
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15成品上图。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
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