网站首页
美食菜谱
古诗文
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青萝卜烧五花肉
释义
“我觉得是我自创菜,至少在我们老家是。”
食材明细
主料
青萝卜
2个
五花肉
适量
辅料
老抽
适量
生抽
适量
八角
1粒
盐
适量
味精
适量
糖
少量
原味 口味
未知 难度
青萝卜烧五花肉的做法步骤
1
青萝卜用削皮刀打掉一层薄皮,我懒得洗。。炖肉务必选青萝卜,山东的最好,生吃脆甜,炖肉香糯。
2
先炒肉,再炒萝卜,打蔫是不可能的。。炒到快扒锅的状态,倒水,酱油盐味精。。我个人喜欢酱油多一点(多到可以不放盐),海天的老抽是极品,烧滚了就中小火慢炖。
3
莫要急,炖25分钟左右,萝卜的香气才会出来,肉酱萝卜的味道才会融合在一起。。配米饭很好吃啊(???????)??*
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
随便看
杂疏炒黑白米饭
韭黄炒鸡蛋
【巧剥板栗的三种方法】
紫色的诱惑---紫薯饭
下午茶轻松做:牛奶焦糖夹心饼
【油炸四季豆】
枸杞拌莲藕
干锅鸡脖
蜜澄紫薯球
鹌鹑蛋烧排骨
百合绿豆粥
煎饼果子
菊花燕麦粥
木耳姜红糖粥
酸酸甜甜的北京小吃----炒红果
寿司便当
香酥幼滑----花生酱飘香饼干
莲子鲜奶露
卷心菜木耳粥
醬爆回锅肉
牛肉萝卜缨粥
红烧鸡翅根
饭菜一体之番茄蛋焖面
三鲜大锅贴
芝士猪肉脯
雪夜古比部携酒雷比部同过(明·欧大任)
雪夜召诣高玄殿(明·夏言)
雪夜叹(宋·孙应时)
雪夜同伯宗集缮部张肖甫宅得林字(明·黎民表)
雪夜同惟敬饯别彦国还卢龙得高字(明·欧大任)
雪夜同方明府集天宁寺阁(明·欧大任)
雪夜同梁仲登泛舟赤花海过水栅十里乃还二首(明·欧大任)
雪夜同胡伯贤宿东林寺(明·欧大任)
雪夜同藏上人宿云公房(清·李锴)
雪夜同陆山人过张司理时张已补外陆将还山(明·欧大任)
雪夜同陈太史仁甫陈大理玉叔康管二山人集梁(明·黎民表)
雪夜吟竹屋因约友人明日登楚台(宋·赵希迈)
雪夜听抱光弹涂山古操(清·李锴)
雪夜听沈仁甫谈乡事(明·陆深)
雪夜听鸡(明·邓云霄)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 365bjys.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/14 5:30:37