网站首页  美食菜谱  古诗文

诗文	虾仁鸡蛋羹
释义	食材明细 主料 鸡蛋 2只 虾仁 适量 辅料 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 芝麻油 适量 清淡 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 虾仁鸡蛋羹的做法步骤 1 食材：鸡蛋。 2 虾仁（已清洗）。 3 将鸡蛋打入大碗中，加适量的料酒。 4 打成蛋液。 5 随后，倒入300毫升温水，加适量的盐。 6 调味搅匀。 7 用漏勺过滤。 8 接着，盖上保鲜膜用牙签扎一扎。 9 放入蒸锅里盖上盖，上锅蒸至7——8分钟。 10 开盖，揭开保鲜膜。 11 然后，合入虾仁，再盖上保鲜膜。 12 盖上盖，上蒸至2分钟。 13 关火取出。 14 最后，淋上生抽和芝麻油，即成。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 羹类   家常菜
随便看	无油香软南瓜饼 日式厚烧蛋 味鲜味浓夏日重磅菜出击——香菇焖鸡 超美味的重口味冰激凌——榴莲冰棍&榴莲冰激凌 夏日里小清新的鲜虾吃法——柠香鲜虾杂菜沙拉 咖喱牛肉炒土豆 红黄樱桃罐头 黎巴嫩麻酱烤鱼 老友炒花甲螺 蛋饺 南瓜芝士蛋糕 广式叉烧包 外婆的味道-脊骨酱焖豆角 芹菜火腿肠香芋羹 秘制香酥凤翅 酸辣鳕鱼豆腐汤 葡萄原汁 芒果雪霜 【废物利用，吃得到看不到的香气】枣香小馒头 毛豆烧鸭 【私家酸辣粉】 胡萝卜苹果汁 剁椒蒸鸭腿 地方风味老友粉 巧克力马卡龙 箬包船纪事（清·王应奎） 箬岘东池（唐·白居易） 箬岭人家（元·何中） 箬溪楼制锦堂长兴长官赵可斋新制（宋·释居简） 箭月歌（明·王寅） 箭泾（元末明初·徐贲） 箭镞（唐·元稹） 箭（唐·李峤） 箱根平和公园感赋（当代·熊盛元） 箱根玉帘泷（清末民国初·林朝崧） 箱根玉泉楼（清末民国初·林朝崧） 箱根重晤任公（清末近现代初·夏曾佑） 箴仲殊（宋·孚禅师） 箴作诗者（清·袁枚） 箴放心（宋·释文珦）

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。