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菠菜蛋花汤
释义
食材明细
主料
菠菜
适量
鸡蛋
适量
大蒜片
适量
辅料
盐
适量
味精
适量
生抽
适量
虾米皮
适量
白胡椒粉
适量
香油
适量
咸鲜 口味
廿分钟 耗时
简单 难度
菠菜蛋花汤的做法步骤
1
准备材料,菠菜要提前焯水,去除土腥味儿。
2
花椒大蒜炝锅。
3
加入菠菜,火腿翻炒几下,加调料,加水,加虾米皮。
4
锅开后,加鸡蛋液。
5
出锅盛碗,加白胡椒,香油。完成。
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更新时间:2026/11/15 6:26:54