食材明细
- 咸鲜 口味
- 炖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家熬鲫鱼的做法步骤
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1活鲫鱼2斤。 -
2洗净，去腮，净肠。 -
3葱姜切碎、料酒、酱油、盐、五香粉腌制一会。 -
4沾干粉入油锅炸。 -
5炸好备用。 -
6葱姜蒜、干辣椒、花椒煸炒出香味。 -
7加醋、糖、酱油、料酒、盐。 -
8加水煮开。 -
9放鱼，先大火后小火慢慢炖。 -
10直至把汤汁收干。 -
11装盘，香酥鲜辣的鲫鱼。
所属分类：
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晚餐
- 酱黄瓜
- 烤箱版薯条
- 【宝宝辅食】鲜虾杂蔬蛋卷
- 蒜香红薯叶
- 酱香鲫鱼
- 肉丝炒辣椒
- 丝瓜豆腐汤
- 蒜香仔鹅
- 辣子鸡
- 酸辣凉黄瓜
- 鲜海带绿豆龙骨汤
- 火龙果慕斯蛋糕
- 吮指孜然皮皮虾
- 火龙果酵素
- 油豆腐花菜煮宽粉
- 菜坨
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- 大白菜炒肉丝
- 四人厨丨五花臊子面
- 酱香蛋炒饭
- 自制番茄酱
- 爆炒腰花
- 鸵鸟肉蒲公英馅水饺
- 腐乳卤肉
- 芹菜炒豆干
- 罢华原尉上座主尚书（唐·刘沧）
- 罢县解归途中闻子规（宋·曾丰）
- 罢吏客郡城已数月滞留忽已岁暮浩然兴叹作一（宋·程俱）
- 罢吟吟（宋·邵雍）
- 罢和州游建康（唐·刘禹锡）
- 罢姑熟寄元明用觞字韵（宋·黄庭坚）
- 罢官后初还襄城弊居述怀十韵回寄洛中旧寮（宋·欧阳修）
- 罢官后却归旧居（唐·陈闰）
- 罢官后旋营居舍寄赠存之（宋·李之仪）
- 罢官后稍谢宾客十绝（宋·李之仪）
- 罢官后酬元校书见赠（唐·钱起）
- 罢官有期怀寄历阳朋好（宋·贺铸）
- 罢官杂言则鲍明远体十章（明·王世贞）
- 罢官次常山寄郑叔详（宋·毛滂）
- 罢官西京回寄河南张主簿（宋·欧阳修）