食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孔雀开屏的做法步骤
-
1从背上切片。肚子那里不要切断了。刀要快啊同志们！ -
2摆好造型，淋一点料酒腌一会。 -
3切好需要的辣椒粒，葱花和姜片。
-
4摆上姜片，旺火开水蒸四分钟即可。出笼时去掉姜片。
-
5将蒸出来的鱼汁与少量酱油，胡椒粉拌匀。淋到鱼上，撒葱花和辣椒粒。
小窍门
武昌鱼本身就已经很鲜，放味精简直就是对它的污辱，造型美观，鱼肉香滑细嫩。为你的他学做一道这样又美味又漂亮的菜，是最合适不过了。
- 花生米烧鸡爪
- 剁椒鱼头
- 半酒海鳗煲
- 手抓餅香蕉卷
- 南瓜麻球（麻团）
- 裙带菜蛋饺荞麦面
- 洋葱焖鸡
- 炖龙利鱼
- 莲子百合苹果紫米粥
- 石斛麦冬猪展汤
- 桂林油茶
- 大芥菜红薯龙骨汤
- 酸甜莲藕丸子
- 番茄西葫芦荞麦面
- 午餐肉油菜炒小鸡枞菌
- 鲍鱼烧茭白
- 四季豆炒魔芋结
- 汤种吐司，膨胀拉丝到没朋友，又香又软，好吃到爆。
- 爆炒鱿鱼须
- 炒柚子皮
- 炒花菜
- 羊大师山药羊奶羹
- 桂花蜜
- 红烧鸡块
- 九层塔炒青萝卜
- 挽刘宣教秉二首（宋·廖行之）
- 挽刘屯田（明·程敏政）
- 挽刘常簿赣州（宋·释善珍）
- 挽刘平田仪部（明·释函是）
- 挽刘廉使楚奇（明·邓雅）
- 挽刘忠显（宋·胡寅）
- 挽刘忠肃二首（宋·蔡元定）
- 挽刘恕（明·唐璧）
- 挽刘损斋提举（元·曹伯启）
- 挽刘提举（元·范梈）
- 挽刘文安公（宋·蔡沈）
- 挽刘文羽医官（明·徐溥）
- 挽刘文蔚（宋·家铉翁）
- 挽刘明国（宋末元初·刘辰翁）
- 挽刘晓光先生三首 其一（近现代·杨民仁）