食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
麻婆豆腐的做法步骤
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1肉馅准备，豆腐切块 -
2葱姜蒜郫县豆瓣酱切碎，韭菜切段
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3锅中放油炒肉馅至出油，炒郫县豆掰酱葱姜蒜
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4放入豆腐，加水，生抽，料酒白糖烧制
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5煸炒均匀
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6盛盘，撒韭菜段即可。
所属分类：
热菜
家常菜
- 银耳糖水
- 腊肉蒸萝卜
- 蜂蜜雪梨燕窝
- 莲藕排骨汤
- 素炒茄子
- 虾皮炒萝卜
- 尖椒肉末炒粉丝
- 清炒豆角
- 炒萝卜丝
- 玉米萝卜猪蹄汤
- 番茄鸡蛋空心面
- 蛋挞
- 红烧鸡翅根
- 西红柿鸡蛋猫耳朵
- 孜然鱼豆腐
- 枣泥蛋黄酥
- 奶油奶酪司康
- 高粉黑芝麻蛋糕卷
- 糖醋排骨
- 蜜汁叉烧
- 酥饼土豆丝
- 裱花杯子蛋糕（简单易做的奶酪霜）
- 红酒炖大肉
- 小猫蛋糕
- 绿豆沙月饼
- 次窦子野韵（宋·刘跂）
- 次章守鹿鸣宴韵（宋·徐元杰）
- 次章房陵韵四首（宋·陈造）
- 次童以清韵（元末明初·赵汸）
- 次童都堂韵又一首（明·江源）
- 次童都堂题叶棠壁韵（明·江源）
- 次竹樽韵（宋·吴则礼）
- 次竹溪别后见怀韵（宋·刘克庄）
- 次竹溪所和薛明府镜中我诗三首（宋·刘克庄）
- 次竹溪韵跋志仁工部柞木诗（宋·刘克庄）
- 次竹窗见寄韵（宋·周密）
- 次竹隐二弟韵（元末明初·朱希晦）
- 次笠东屏迹叠韵（清·朱兴悌）
- 次符读书城南韵（宋·李纲）
- 次笪在辛韵（明·张拙）