“奶香十足的一款基础面包，适合新手做。”
食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
奶油卷的做法步骤
-
1所有材料混合（除黄油外），后油法揉至扩展阶段，基础发酵。 -
2分割成40克一个的小面团，松弛10分钟。 -
3再将面团搓成水滴状。 -
4取一份，擀开。 -
5由上往下卷起。 -
6排入烤箱，进行第二次发酵。烤箱180度预热10分钟。面团表面刷蛋液，烘烤20分钟左右，具体时间根据烤箱实际情况定。
所属分类：
烘焙
儿童
早餐
工作餐
- 酱香排骨
- 巧克力松饼
- 烧茄子盖饭
- 夏日冷饮-------冰凉冬瓜饮
- 葡式蛋挞
- 馒头也可这样吃-------清炸馒头
- 愤怒的小鸟黄油饼干
- 双笋合璧
- 胡椒猪肚汤
- 榴莲牛奶冰棍
- 奶黄水晶饼
- 黄花菜烧五花肉
- 牛排盒饭
- 我的午餐：咖喱年糕，萝卜丁炒蛋
- 黑蒜煲鸡脚
- 红烧去皮茄子
- 为味而生味
- 武汉口水凉面
- 蒜香黑胡椒辣烤鸡翅
- 五香猪手-------好吃不腻
- 可可牛奶双色吐司
- 核桃馅饼
- 超柔软的海绵蛋糕
- 电饭煲蛋糕
- 白灼虾
- 秋海棠（清·僧鉴）
- 秋海棠（清·戴梓）
- 秋海棠（清·杨桂森）
- 秋海棠（清·杨桂森）
- 秋海棠（清·翁时稚）
- 秋海棠（清·黄文灿）
- 秋海棠（近现代·秋瑾）
- 秋海棠（近现代·胡雪抱）
- 秋涧（明·戚继光）
- 秋深偶作（宋·朱淑真）
- 秋深入山（清·柳是）
- 秋深向寒数日泥补墙垣入此室处用东窗即事韵（宋·程俱）
- 秋深寄内（清末民国初·陈宝琛）
- 秋深得宪庵香江寄诗还答一首（清末近现代初·黄节）
- 秋深村况三首（明末清初·李开先）