食材明细
- 麻香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
手撕包菜的做法步骤
-
1包菜洗净 -
2用手撕成小片 -
3蒜切末，干辣椒冲洗下 -
4锅中少加点油，放入切成薄片的咸肉，小火煸炒出油 -
5放入蒜、辣椒炒香 -
6放入包菜翻炒至软 -
7肉的咸味已经足够，没再放盐，加了点料酒和生抽调味，出锅
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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